Associações prospectivas entre a quantidade e frequência do consumo de álcool e a mortalidade específica do câncer foram estudadas por pesquisadores dos Estados Unidos utilizando uma amostra de representação nacional com dados agrupados das realizações da Pesquisa Nacional de Entrevista sobre a Saúde de 1988, 1990, 1991, e de 1997 a 2004 (n = 323.354). Até 2006, 8.362 participantes haviam morrido de câncer.
Entre aqueles que consumiam bebidas alcoólicas na época, a mortalidade por qualquer tipo de câncer, consumo em mais quantidade (maior ou igual a 03 bebidas por dia versus 01 bebida por dia) estava associada a um risco maior entre homens (risco relativo {RR} = 1,24); consumo mais frequente (maior ou igual a 03 dias/semana versus menos de 1 dia/semana) estava associado a um risco maior entre mulheres (RR = 1,32). Os resultados da mortalidade por câncer de pulmão foram semelhantes, mas entre aqueles que nunca haviam fumado, os resultados foram nulos. Para a mortalidade por câncer colorretal, consumo em mais quantidade foi associado ao risco maior entre mulheres (RR = 1,93). O consumo mais frequente foi associado a um risco maior de câncer de próstata (RR = 1,55) e tendia a se associar a um risco maior de câncer de mama (RR = 1,44).
Os pesquisadores concluíram: “Estudos epidemiológicos do álcool e a mortalidade por câncer devem considerar os efeitos independentes de quantidade e frequência”.
Essas são tendências bastante preocupantes.
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American Journal of Epidemiology publicado online em 30 de setembro de 2011 © 2011 Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
Estudo Prospectivo da Quantidade e Frequência do Consumo de Álcool e a Mortalidade Específica por Câncer na População dos Estados Unidos. Rosalind A. Breslow, Chiung M. Chen, Barry I. Graubard e Kenneth J. Mukamal. Correspondências a Rosalind Breslow: HYPERLINK "mailto:Rosalind Breslow rbreslow@mail.nih.gov" Rosalind Breslow rbreslow@mail.nih.gov
Categoria: A. Geral/Não Especificado. Palavras-chave: consumo de álcool, estudos coorte, alimentação, hábitos alimentares, mortalidade, neoplasmas, fatores de risco, associações prospectivas, supervisão de periódico.
Sinopse editada por Dr Stephen Wilkinson, Melbourne, Austrália. Publicado em Global Family Doctor em 4 de novembro de 2011
